bikin canapé[ roti/baguette]:
mayonais [klo manis pedas + saus tomat saus sambal] aduk dg tuna [boleh dari kaleng] ato salmon matang.
beri rajangan halus poivrons, timun. salt pepper
taruh diatas pot roti . roti di toast dulu dg disapu olive oil dikit. boleh di oven grill sbentar ato di wajan aja, dibalik. ini sebelum ditumpangi isi ya
Bisa juga atsnya diberi campuran mayo dan kuning telur, tancapi 1 udang rebus
Bisa jga ditumpangi 1 udang whisky dg banyak onion wkt menumis.
canapé crabe[kaleng, ditus]
Tumis 2T mentega, 1/2 onion, 1/2 poivrons vert. lalu + crabe 120 gr, 3T saus tomat, 1t Worchester sause, 1t bubuk cilli. 50 gr keju parut
ditaruh diatar roti, trus di grill
top nih dah bikin bbrp kali. selamat makan :)
No comments:
Post a Comment