Baked Salmon w Rosemary Olive Oil

Ini gampang banget, n surprisingly tanpa perlu di-marinade lama, udah enak. Apalagi kalau dimarinade ya?

Bahan:
Salmon
Lemon
Olive Oil
Dried rosemary (dill jg bisa)
Garam + freshly grated Black pepper
Sayur seadanya: Paprika/Tomat dst

Cara:
1. Panaskan oven 220C. Siapkan loyang anti lengket yg sudah di kasi mentega/olive oil or use with parchment baking paper.
2. Kucur lemon juice ke salmon, balur (diamkan 5 menit kalau bisa)
3. Add garam+merica + dried rosemary.
4. Balur dengan olive oil, tambahkan sayur, balur jg sampai semuanya tertutupi olive oil.
5. Masukan oven, panggang 15-20 menit. (Jangan terlalu lama, dagingnya nanti keras/kering)

update: kemarin adam gw kasi pentolan kecil ini , tanpa apa2, mau lagi sih. seneng banget rasanya kalau Adam mau makanan baru, secara picky banget...